MINI QUICHES SANS PATE

Publié le par Jessica




Pour 6 personnes: 2 oignons 2 tranches de jambon blanc ou 50 g lard 2 c à soupe de farine 25cl lait 3 oeufs 100g fromage râpé S+P Préchauffes le four th 6/7 200°C. Cuis dans une pôele les oignons émincés + lard+ jambon coupé en dés. Mixes le lait +oeufs+farine+fromage râpé+oignons+lard et jambon. S+P. Mélanges Verses la pâte dans des moules à tartelettes. Enfournes 20 à 25 min et sers tiède.

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