CAKE AUX CAROTTES LARDONS GRUYERE

Publié le par Jessica

Allez, Sandrine ce cake est pour toi!!!!



DSC03054.JPGPour un cake:

10 carottes
3 oeufs
150g farine
1 sachet de poudre à lever équivalent à la levure chimique
7 cl de lait
5 cl d'huile
70g gruyère
1 oignon
100g de lardons
poivre
noix de muscade

Préchauffer le four à 180°C.

Dans une poêle, faire cuire les carottes coupées en tout petits morceaux avec l'oignon émincé et les lardons pendant 15 minutes.

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec la farine, la poudre à lever, le lait, l 'huile, le gruyère. Poivrer et ajouter une pincée de noix de muscade.

Mélanger cette pâte avec les carottes.

Enfourner pendant 45 minutes dans un plat à cake tapissé de papier sulfurisé.


BON APP!!!!!!!!!!!!!!



Chic un cake salé!!!!!! Eh n'oublie pas les bienfaits des carottes!!!!!!!!!!!!!

Publié dans CAKES SALES

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