TARTE AU CHOCOLAT SANS CUISSON
Petit retour en cuisine: que ca fait du bien!!!!! 
300g galettes au beurre
100g chocolat pâtissier au lait
100g chocolat pâtissier noir
125g beurre fondu
20cl crème liquide entière
2c à s de miel liquide
1 c à s de vanille liquide
2 c à s de sucre glace
Mixer les biscuits pour obtenir de la chapelure puis incorporer le miel et le beurre.
Tapisser un moule rectangulaire de cette pâte puis mettre au frigo.
Faire fondre les 2 sortes de chocolat avec la vanille au micro-ondes. Laisser reposer 2 minutes.
A l'aide d'un batteur, monter la crème en chantilly avec le sucre glace puis incorporer le chocolat fondu.
Répartir le tout sur le fond de tarte et laisser reposer au moins 4H au frigo.