750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
TARTE CONFITE A LA BANANE

TARTE CONFITE A LA BANANE

Recette prise sur cuisine-orientale.com Ingrédients pour 8 personnes: 250 g farine 1 jaune d'oeuf 3 ou 4 c à s d'eau 125g beurre mou 7 bananes plûtot mûres 4 c à s de sucre rhum un sachet de sucre vanillé Mélanges farine +oeuf+eau+beurre mou. Reposes...

Lire la suite

CARI DE POULET

CARI DE POULET

Pour 4 personnes: [i]des pilons de poulet huile 3 oignons 1/4 d'1 c à ccurcuma 4 ou 5 gousses d'ail thym poivre gros sel petit piment oiseau 3 ou 4 petites tomates Fais bien roussir dans un peu d'huile chaude les morceaux de poulet. Réserves. Remplaces...

Lire la suite

PLANTEUR

PLANTEUR

Recette tirée du livre cocktails des éditions larousse. Ce coktail se boit bien, la présence d'alcool est bien dosée. Pour un verre: 4 cl de rhum blanc agricole 13 cl de pur jus d'orange 1 cl de sirop de grenadine 5 glacons Mets les glacons, le rhum,...

Lire la suite

SPECIALITES REUNIONNAISES ET MAURICIENNES

SPECIALITES REUNIONNAISES ET MAURICIENNES

Un grand MERCI à mes parents qui de retour de leurs vacances nous ont bien gâté!!!!! Nous allons profiter de ces spécialités pour agrémenter nos plats grâce à différentes épices, découvrir des fruits que je ne connaissais pas comme le longanie....................

Lire la suite

TARTE A L ORANGE ET AU CHOCOLAT

TARTE A L ORANGE ET AU CHOCOLAT

(désolée ,pour la qualité de la photo!!!!) recette tirée du livre pure gourmandise (dont j'ai déjà parlé dans des recettes ci dessous) Pâte: 225g farine 40g sucre glace 125g de beurre coupé en morceaux et ramolli 2 jaunes d'oeufs 2 c à c d'eau glacée...

Lire la suite

BOUCHEES PRALINOISE-MALTESERS

BOUCHEES PRALINOISE-MALTESERS

Recette tirée du blog passion gourmande Fais fondre 1 tablette de 200g de pralinoise. Déposes au fond de petits moules en silicone 3 billes de Maltesers. Recouvres de pralinoise jusqu'aux bords. Déposes une dernière bille de maltesers au centre du moule....

Lire la suite

COOKIES AUX TROIS CHOCOLATS

COOKIES AUX TROIS CHOCOLATS

Recette tirée du livre "pure gourmandise" marabout chef pour une trentraine de cookies: 125g beurre ramolli coupé en morceaux 1/2 c à c d'essence de vanille 250 g sucre roux ( j'en ai mis 200g) 1 oeuf 150g farine 35g farine à levure incorporée 1 c à c...

Lire la suite

TARTE AU CHOCOLAT

TARTE AU CHOCOLAT

Recette de Joel Robuchon. 250g pâte sucrée 35 cl de crème liquide 15 cl de lait 300g chocolat noir 2 oeufs Pour la pâte sucrée, j'ai pris la recette de Christophe FELDER. 120g beurre ramolli 80g sucre glace 1 oeuf 200g farine tamisée 1 gousse de vanille...

Lire la suite

GALETTE DES ROIS

GALETTE DES ROIS

J AIME LA GALETTE SAVEZ VOUS COMMENT? QUAND ELLE EST BIEN FAITE AVEC DU BEURRE DEDANS. TRALALALALALLALALALALALALA :) Pour 6/8 personnes: 500g pâte feuilletée 1 c à soupe de farine 1 oeuf entier + 3 jaunes 15g maizena 1 fève 80g beurre ramolli 80g sucre...

Lire la suite

CAKE TOMATES MOZZARELLA

CAKE TOMATES MOZZARELLA

Ingrédients pour 6 personnes: 200g tomates séchées confites à l'huile d'olive (j'en ai mis 50g et j'ai rajouté 50 g d'olives vertes dénoyautées) 1 boule de mozzarella 1 belle poignée de basilic 200g farine tamisée 1 sachet de levure chimique 1 c à c de...

Lire la suite

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 > >>