BROWNIES AUX 4 CHOCOLATS
Si vous avez décidé comme résolution, pour la nouvelle année, de ne plus craquer sur de bons desserts riche en chocolats...... passez vite votre chemin...... trop tard vous avez succombé? Alors c'est parti pour la recette:
125g beurre
200g chocolat noir
50g sucre
2 oeufs
185g farine
80g chocolat blanc
80g chocolat praliné
100g chocolat au lait
Faire fondre dans une casserole le beurre et le chocolat noir. Laisser refroidir 10 minutes.
Préchauffer le four à 180°C.
Incorporer le sucre, les oeufs, la farine. Couper les chocolats en petits morceaux. Les fariner et les ajouter à la pâte.
Dans un moule carré tapissé de papier sulfurisé, faire cuire 35 minutes.