CAKE AUX MURES

Publié le par Jessica

Voici notre goûter de 16h:



Pour une dizaine de personnes
Préparation 15 minutes

3 oeufs
160g sucre
150g de farine à poudre levante incorporée
80g poudre d'amandes
150g beurre mou (j'en ai mis 100g)
200g de mûres congelées


Préchauffes le four th6 180°C.

Mélanges les oeufs dans un saladier avec le sucre. Incorpores petit à petit la farine, la poudre d'amandes puis le beurre.

Ajoutes délicatement les mûres farinées dans la pâte.

Verses cette préparation dans un moule à cake beurré et fariné.

Enfournes et laisses cuire 40 minutes.

Recette de Sophie DUDEMAINE dans cuisine actuelle le hors-série. (j'y ai repéré plusieurs recettes de cakes sucrés qui donnent très très envie!!!!)
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Publié dans GATEAUX

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G
<br /> ah! dans cette recette c'est plus facile de récolter les mûre... il suffit d'ouvrir le congel<br /> <br /> <br />
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