LE SAPIN DE NOEL

Idée prise dans le livre déjà sité de Marie-Christine Mahon de Monaghan dans gouters magiques.

* 1 gâteau au chocolat (ou tout autre gâteau d'ailleurs) épais ( utilisé un grand moule rectangulaire)
* des bonbons fils pour les guirlandes
*des dragibus
* des "jésus" (pour faire une tite crèche) je ne sais pas les noms réels de ces bonbons........
*du sucre glace pour l'effet neige
* et toutes autres décorations qui vous viennent en tête pour décorer le sapin!!!!!

Recette du gâteau au chocolat: (pour un grand moule rectangulaire)

* 6 oeufs
*200g chocolat noir dessert
*100g beurre
*200g sucre en poudre (j'en ai mis 100g)
*100g farine
*1/3 de sachet de levure chimique
*1 pincée de sel

Préchauffes le four à 200°C (thermos 6/7)

Sépares les blancs des jaunes.

Dans une casserole, casses le chocolat en petits morceaux et fais le fondre avec le beurre à feu très doux.

Retires du feu et ajoutes en mélangeant les jaunes d'oeufs l'1 après l'autre puis le sucre en poudre, la farine et la levure.

Bats les blancs d'oeuf en neige ferme avec le sel et intègres les délicatement au mélange.

Verses cette pâte dans un moule beurré et fariné.

Fais cuire 20 min.

Laisses complètement refroidir.

Tailles le sapin dans le gâteau rectangle. (au milieu de manière à ce qu'il est des chutes pour finir les 2 autres côtés du sapin.) Réserves les chutes.

Redresses délicatement le sapin sur le plat.

Adosses au centre de chaque face 1 moitié de sapin constituée par les chutes du découpage en la maintenant avec des piques alimentaires ou du glacage.

Décores comme tu le souhaites. Pour faire tenir les boules de noêl (bonbons dragibus), je les ai plantés avec des piques alimentaires dans le sapin.


Merci papa pour la découpe du sapin!!!!!!!!!