TARTE GROSEILLE RHUBARBE
Pour la pâte sablée:300g farine
120g sucre
1 oeuf
120g margarine
Installe tous les ingrédients dans le bol du robot et pétris la pâte quelques minutes mais pas trop longtemps.
Mets la au frigo au minimum pendant 30 minutes.
Pour la migaine:
1 oeuf
3 c à s de sucre
1 c à s de crème liquide
1 c à c de pudding
Dans un bol, mélange le tout.
Pour les fruits:
300g rhubarbe
150g groseille
Sors la pâte du frigo et préchauffe le four à 150°C.
Avec tes doigts, mets la pâte dans un moule à tarte. Ajoute les fruits et fais couler la migaine dessus.
Cuis pendant 1 heure à 150°C.
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