TARTE SALEE AU CELERI ET AU LARDON

POUR 4 PERSONNES:
préparation 15 minutes
pâte feuilletée (je la prends chez bofrost elle est excellente!!!!)
du céléri (3 morceaux d'un céléri de moyenne taille)
150g lardons
100g gruyère râpé
2 jaunes d'oeufs
2 dl de crème fraiche
sel poivre
Préchauffe le four à 210°C.
Mets à cuire dans une poêle les lardons et le céléri.
Dans un récipient, mélange le céléri, les lardons, le gruyère, les jaunes d'oeufs, la crème fraîche, le sel et le poivre.
Abaisse la pâte dans un moule et pique à l'aide d'une fourchette.
Garnis la pâte avec le mélange.
Fais cuire 35 minutes environ à 210°C.
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