Le blog de Jessica

Et voilà le jour de la ronde inter-blog est arrivée, c'est la 20ème ouah!!!!!!!!! Pour vous inscrire: http://rondeinterblog.wolforg.eu/. Je suis alléé, avec grand plaisir, découvrir le blog de http://latambouielledetitegrenouye.blogspot.comet pour piocher...

Quelle superbe journée hier!!!!!!! Il faisait beau, il faisait chaud et c'était le week end. C'est alors que j'ai repensé à la recette de la marmotte au fourneaux avec sa glace au nutella...... c'était le jour idéal pour la déguster........ allez voir...

J'ai profité d'une journée sans pluie hier, pour aller à la cuillette de fruits et légumes tout près de chez moi. Belle après-midi en plein air!!!!! pour un grand verre pleins de vitamines: 1/2 verre de jus d'orange/mangue 100% 10 framboises 5 fraises...

Je profite des vacances et de ce temps p........ pour faire de bons petits plats à mijoter. 1 poulet de 1,2kg environ 1 oignon 2 carottes 50g beurre 2 c à s de farine 50cl de bouillon de poulet 20cl de vin blanc sec 1 petit bouquet de persil 180g de champignons...

Je ne sais pas le temps qu'il fait chez vous, en Lorrraine il pleut tous les jours....... allez je garde espoir et je vous donne la recette de cette glace réalisée en sorbetière. 120g raisins secs 100ml de rhum 250ml de lait entier (35% de matière grasse)...

Une recette aussi bonne que les bons plats de ma grand-mère!!!!! Pour 6 à 8 personnes: Cuisson: 3H15 1,5 kg de joue ou de paleron de boeuf ( mon boucher n'en ayant pas, il m'a conseillé de la macreuse) 100g margarine 3 c à s de farine 3 c à s de vinaigre...

Ce plat se cuisine en une vingtaine de minutes pour un super résultat!!!!! Pour 4 personnes: 3 litres de moules de bouchot grattées et lavées 3 gousses d'ail 1 échalote 20cl de vin blanc sec 3 c à s de fines herbes (ciboulette, estragon, basilic, persil......)ciselées...

So chic.......... pour 4 personnes: 30 min au frigo 500g de filets de saumon (sans peau ni arêtes) 2 tomates 1/2 concombre 1 botte de ciboulette 1 citron 2c à s de crème liquide 150g de philadelphia 2 c à s d'huile d'olive S P Découper le filet de saumon...

Voilà un petit dessert fort sympathique et bien frais avec des fruits de saison. Pour 4 personnes: 1h de repos 5OOg fraises du jardin 2 pêches blanches ramenés de vacances du sud 1 pêche jaune du Cap d'Agde 1 citron 3 c à S de sucre en poudre (je n'en...

Je suis en vacances et mon chéri travaille alors j'en profite pour lui concocter de bons petits plats. Croquettes de pdt aux herbes Pour 6 personnes: 500g de pdt pour purée 1 bouquet de persil plat 1 barquette de basilic 1 gousse d'ail 5 c à S d'huile...