Bouchées au coeur croquant

recette propsé par Sylvie Aît-Ali dans le journal des femmes

prépa 20 min
cuisson 10 min

pour 6 personnes:

* 20 noisettes
* 100 g chocolat noir
de la pâte d'amandes de différentes couleurs

Passes les noisettes au four 10 min à 220°C (thermos 7) pour les griller. Quand elles sont refroidies, enrobes les de pâte d'amande.

Fais fondre le chocolat au bain-marie ou micro-ondes. Trempes les boules de noisettes-pâte d'amande dans le chocolat er disposes les sur un plateau couvert de papier sulfurisé.

Laisses reposer jusqu'à la prise total du chocolat. Ces bouchées peuvent être faites avec des amandes, noix, chocolat au lait ou blanc.