Le blog de Jessica

Préparation 10 min: 1 pâte feuilleté 200g de lardons 2 blancs de poireaux 150 g fromage frais ail et fines herbes Préchauffes le four th 220°TH6/7 Coupes les blancs de poireaux en 2 dans le sens de la longueur puis éminces-les. Fais cuire dans 1 poêle...

Mon grand-père a fêté hier ses 88ans. Je cherchais un gâteau original à lui faire pour cette occasion et je l'ai trouvé sur le site: les gâteaux rigolos des mamans. Le gâteau utilisé est donc le quatre quart ci-dessous. Le glacage est fait avec du chocolat...

L'idée originale vient du même livre cité ci-dessous. J'ai fait le tracteur avec les chutes du gâteau utilisé pour la voiture. Dans une chute de gâteau, coupes 1 morceau de 4 fois 4cm et un autre de 2 fois 4 cm et superposes les le + petit par dessus....

La taille du moule et le gâteau conviennent parfaitement pour réaliser la voiture. J'ai pris la recette dans le livre de Marie-Christine Mahon de Monaghan gouters magiques. Les ingrédients cités ci-dessous sont pour ce moule rectangulaire. Préparation...

Préparation: 15 min!!!!!!!! (p'tit clin d'oeil!!!!!!!!) 2 oeufs 100g beurre fondu 60g sucre en poudre 1 c à s de miel 1 c à s de fleur d'oranger 90g farine 1/4 de sachet de levure chimique Bats très peu les oeufs et fouettes avec le sucre jusqu'à blanchir...

Pour 6 personnes: 2 oignons 2 tranches de jambon blanc ou 50 g lard 2 c à soupe de farine 25cl lait 3 oeufs 100g fromage râpé S+P Préchauffes le four th 6/7 200°C. Cuis dans une pôele les oignons émincés + lard+ jambon coupé en dés. Mixes le lait +oeufs+farine+fromage...

Aujourd'hui c'est la fête des grands-mères. Alors pour cette occasion j'ai fait pour notre gouter ce roulé. Pour 6 personnes: 4 oeufs 220 g sucre en poudre (j'en ai mis 200g: 100g pour le biscuit et 100g avec les mûres) 1 c à soupe de sucre glace 60g...

Hier soir au programme: jeux de société, pizza et flam (je ne mettrais pas les recettes car je n'ai pas adoré les pâtes à pizza et flammekueche que j'ai faites!!!! d'ailleurs je lance 1 appel si vous connaissez des bonnes recettes de pâte à pizza +flam...

Merci à Muriel pour le livre. Dès que j 'ai vu les madeleines, j'ai eu envie de croquer dedans!!!!!! Pour 20/25 madeleines: Pour la pâte: 125 g beuure + moule 3 oeufs 150 g sucre 140g farine+ moule 1 c à c de levure chimique extrait de vanille Pour la...

Merci à Nat pour cette recette. Accompagné d'une salade verte, cette tarte est excellente. pâte brisée (farine + eau+ beurre mou +sel...... voir la recette un peu plus loin......) gruyère râpé 1 oignon 200 gr bacon poivre pdt rissolées congelées 1/2 pot...