Top articles
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SAVARIN A L ORANGE ET SA SALADE DE FRUITS
Après une soirée raclette, rien de tel qu'un dessert léger. Pour 12 mini-savarins à l'orange et aux pépites de chocolat: 2 oranges 125g beurre 3 oeufs 80g sucre 125g farine 1 sachet de levure chimique sel pépites de chocolat Préchauffes le four à 180°C....
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Hérissons
Hérissons tout plats!!!!!!!!! ils se sont bien aplatis durant la cuisson, tant pis....... Pour ces gâteaux il faut être amateur d'amandes ils sont très parfumés. Recette tirée de vivre au féminin cuisine de novembre et décembre. Pour environ 30 parts:...
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CROISSANTS SAUMON FUME KIRI CIBOULETTE
Aujourd'hui c'est mon anniversaire!!!!!! C'est aussi le jour de la ronde inter-blog, pour vous inscire: http://rondeinterblog.wolforg.eu/ http://c_linecuisine.overblog.com/ vient piocher une recette chez moi. Je suis allée chez petite gentiane du blog...
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GATEAU RENVERSE AUX CLEMENTINES
C'est un gâteau de saison: pour 8 personnes: 9 clémentines non traitées (attention c'est assez dur d'en trouver même en plein hiver) 170g beurre mou 2 oeufs 170g cassonade 125g marmelade de clémentines ou d'oranges 50g farine 50g maîzena 50g poudre d'amandes...
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PAIN PERDU
Le pain perdu est un souvenir de mes colonies de vacances........ plusieurs morceaux de pain un peu durs 1/2 litre de lait 2 oeufs 100g sucre blanc (j'en ai mis 80g) 1 sachet de sucre vanillé (ca j'ai pas mis) beurre rhum, canelle ............. Coupes...
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BOUQUET DE FLEURS BONBONS
Eh voilà (déjà) les fêtes de noel qui se terminent doucement!!!! Aujourd'hui nous fêtons un anniversaire. Pour décorer la table, j'ai trouvé ce joli bouquet. ( sur le blog de torchons et serviettes) L'effet est assuré!!!!! Il faut très peu de matériels:...
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Bouchées au coeur croquant
recette propsé par Sylvie Aît-Ali dans le journal des femmes prépa 20 min cuisson 10 min pour 6 personnes: * 20 noisettes * 100 g chocolat noir de la pâte d'amandes de différentes couleurs Passes les noisettes au four 10 min à 220°C (thermos 7) pour les...
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CITRONNADE
Rien de tel par ces chaleurs, de se rafraîchir avec une bonne citronnade fait maison....... pour 6 personnes: 6 citrons non traîtés 1 verre 1/2 de sucre 1 c s de miel 1 c s de limoncello 1,5 L d'eau Mettre l'eau à bouillir dans la casserole et découper...
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CAKE JAMBON BOURSIN
Ce cake se sert en apéro ou avec une bonne salade de concombre. 4 oeufs 150g farine 1 sachet de levure 7 cl de lait 5 cl d'huile 250g jambon en dés 1/2 pot de fromage ail et fines herbes s+p 1 c à de basilic Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les oeufs,...
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CAKE CRUNCH COCO
Et voilà Alicia, cela fait plusieurs semaines que nous salivions dessus....... le voici arrivait à notre table!!!!!! Pour 10 personnes: 15 minutes de préparation 3 oeufs 160g beurre mou 150g farine à levure incorporée 100g de noix de coco râpée 160g sucre...
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crumble banane poire chocolat
ce crumble a fait l'unanimité auprès des invités. En plus il est très facile à réaliser alors que demander de plus......???????? pour 6 personnes: -3 bananes -3 poires -225g chocolat à pâtisserie -150g beurre très froid -150g farine -150g sucre en poudre...
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MINI QUICHES SANS PATE
Pour 6 personnes: 2 oignons 2 tranches de jambon blanc ou 50 g lard 2 c à soupe de farine 25cl lait 3 oeufs 100g fromage râpé S+P Préchauffes le four th 6/7 200°C. Cuis dans une pôele les oignons émincés + lard+ jambon coupé en dés. Mixes le lait +oeufs+farine+fromage...
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LES P TITS GATEAUX DE PAQUES
Avec cette recette je participe au jeu concours organisé par Doucette: http://www.les-dlouceurs-de-doucette.com/article-concours-de-la-plus-belle-recette-de-paques-100436113.html. L'ingrédient indispensable pour participer au concours étant le chocolat....
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CHIC, UN CAKE SALE
Pour le 26 décembre, ma grand-mère organise un grand apéro avec la famille. Ce cake a un franc succés, avantages importants il est facile, rapide à préparer et se congèle!!!!!!! Pendant la cuisson une bonne odeur parfume tout l'appart........ Pour 6 à...
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MUFFINS AU CHOCOLAT ET A LA BANANE
C'est trop bons!!!!!!! $) La recette vient du blog "les gourmandises de Sophie" qui elle-même à pris la recette de Christophe Felder. * 100 g de chocolat noir * 100 g de beurre *4 oeufs *60 g semoule *60g farine *1 c à S de cacao non sucré *1 banane Fais...
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PETITS ROULES CHOCO
C'est un pur délice pour les amateurs de chocolat et de N.........!!!!!!!!!!!! Merci à Sandy alias coquine !!!!!! pour l'achat du livre Goûters d'enfants. Pour 20 petits roulés Préparation 15 min 10 feuilles de brick 1 pot de pâte à tartiner au chocolat...
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DESSERT POMMES CHOCOLATS
De la tarte aux pommes réalisée ce matin (photo et recette à venir.... j veux d'abord la gôuter avant de la mettre sur le blog), il me restait des pommes citronnées coupées en quartiers. Et comme d'ab, j fonce sur marmiton et trouve un gouter qui me plait!!!!!!!!!...
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CARI DE POULET
Pour 4 personnes: [i]des pilons de poulet huile 3 oignons 1/4 d'1 c à ccurcuma 4 ou 5 gousses d'ail thym poivre gros sel petit piment oiseau 3 ou 4 petites tomates Fais bien roussir dans un peu d'huile chaude les morceaux de poulet. Réserves. Remplaces...
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TARTE A L ORANGE ET AU CHOCOLAT
(désolée ,pour la qualité de la photo!!!!) recette tirée du livre pure gourmandise (dont j'ai déjà parlé dans des recettes ci dessous) Pâte: 225g farine 40g sucre glace 125g de beurre coupé en morceaux et ramolli 2 jaunes d'oeufs 2 c à c d'eau glacée...
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BOUCHEES PRALINOISE-MALTESERS
Recette tirée du blog passion gourmande Fais fondre 1 tablette de 200g de pralinoise. Déposes au fond de petits moules en silicone 3 billes de Maltesers. Recouvres de pralinoise jusqu'aux bords. Déposes une dernière bille de maltesers au centre du moule....
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COOKIES AUX TROIS CHOCOLATS
Recette tirée du livre "pure gourmandise" marabout chef pour une trentraine de cookies: 125g beurre ramolli coupé en morceaux 1/2 c à c d'essence de vanille 250 g sucre roux ( j'en ai mis 200g) 1 oeuf 150g farine 35g farine à levure incorporée 1 c à c...
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BANANES FLAMBEES ET SA GLACE A LA VANILLE
Que faire d'une banane qui se languit dans votre corbeille à fruits? 1c à c de margarine 1 banane 1 pointe de sucre 1 filet de rhum 1 boîte d'allumette Faire fondre le beurre dans la poêle. Rôtir des 2 côtés la banane. Ajouter le sucre et laisser caraméliser....
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FONDANT AUX POMMES
Demain, c'est la fête des grands-mères. BONNE FETE à vous. 2 pommes 2 oeufs 1 paquet de levure chimique 80g beurre mou 100g sucre 1 yaourt 200g farine Eplucher les pommes et les couper en quartiers. Les déposer dans le moule. Préchauffer le four à 210°C...
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BRIOCHE FOURREE AUX TETES D OURS
Le jour J du moi de septembre est arrivé: aujourd'hui c'est la ronde inter-blog. Pour vous inscrire et découvrir de nouveaux blogs, c'est par là : Cette fois-ci, c'est Caro du blog http://dupotageralamarmite.over-blog.com/ qui vient piocher une recette...
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BIJOUX GOURMANDS
J'ai arrêté de publier mes recettes sur le blog depuis un bon petit moment mais là j'avais vraiment envie de vous faire découvrir un blog, qui plaira je suis sûre, à toutes les gourmandes que nous sommes!!!!! ( pour les gourmands: pensez à vos femmes,...