750 grammes
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CARRES A LA NOIX DE COCO ET CHOCOLAT

CARRES A LA NOIX DE COCO ET CHOCOLAT

Pour une trentaine de carrés: 450g de bon chocolat noir 4 oeufs 150g cassonade 225g de noix de coco râpée Faire fondre le chocolat et verser dans un moule carré tapissé de papier sulfurisé. Laisser durcir un peu. Préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier,...

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COOKIES CHOCO-CANNELLE

COOKIES CHOCO-CANNELLE

Pour une vingtaine de cookies: 100g beurre fondu 150g pépites de chocolat 75g sucre roux 200g farine 1 oeuf 1 sachet de poudre à lever 2 c à c de cannelle Préchauffer le four à 190°C. Mélanger la farine + sucre+ cannelle+ levure+ oeuf+ beurre fondu+ chocolat....

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TARTELETTES AUX FRUITS ROUGES

TARTELETTES AUX FRUITS ROUGES

Dehors il pleut, il fait froid........ ces tartellettes toutes rouges vont égayer ce dimanche après-midi. POUR UNE DIZAINE DE TARTELETTES: pour la pâte sablée: 300g farine 120g sucre 1 oeuf 120g de margarine Mélanger le tout au robot jusqu'à ce qu'une...

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ROTI DE PORC PAYSANNE

ROTI DE PORC PAYSANNE

Pour 6 personnes: 1 filet de porc d'1kg500 avec ficelle autour 12 fines franches de lard 1 c à s d'huile d'olive 4 oignons 2 gousses d'ail 1,5 kg de pdt s+p 200g fromage à raclette 75cl de bouillon de volaille 60g beurre Allume le four à 210°C TH7. Frotte...

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