SAUCISSON
P'tit clin d'oeil à son gôut prononcé pour la charcuterie.........Pour une vingtaine de rondelles:
125g chocolat noir
50g beurre
150g noisettes concassées grossièrement
12 gâteaux pim's à l'orange coupé en quartiers
100g de raisins secs blonds
2 ou 3 c à s de sucre glace
Fais fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
Ajoute tous les ingrédients sauf le sucre glace et mélange bien.
Fais refroidir pendant 1 heure au frigo. Lorsque le mélange ne colle pas trop aux doigts roule le tout en forme de saucisson.
Fais refroidir au moins 6 ou 7 heures.
Enrobe de sucre glace.
A servir avec du ......... jus de raisin.
Recette trouvée dans le livre: i love cake de Trish DESEINE.